一、控制热量摄入
控制热量摄入是保持健身人士身材苗条的关键。首先，需要确定自己的日常所需热量，并逐渐从日常摄入中减少热量摄入。其次，要合理分配营养素，多摄入蛋白质、蔬菜和水果，限制高糖和高脂食物的摄入。在吃饭时，尽量控制吃饭速度并细嚼慢咽，以增加饱腹感。
二、均衡膳食结构
健身人士需要保持均衡的膳食结构，不过度排斥任何一种食物。合理的膳食结构包括五谷杂粮、蛋白质、脂肪和维生素等的适当摄入。主食以全谷类为主，如糙米、全麦面包等，蛋白质摄入以鸡胸肉、鱼肉、豆制品、蛋类为主，少量植物油也是必要的。
三、分餐制度
对于健身人士来说，实行分餐制度是非常有必要的。将一天的饮食计划分成5-6餐，每餐之间时间间隔相对较短，能够有效控制饥饿感，同时也能够提高新陈代谢效率。每餐的分量应该适中，更注重的是营养的均衡摄入。
四、合理的运动前后饮食
健身人士在运动前后的饮食也需要格外关注。运动前应摄入适量的碳水化合物，以提供充足的能量。运动后则需要摄入一些蛋白质和碳水化合物，以促进肌肉的恢复和生长。此外，饮食过程中也要保持足够的水分摄入，以保持身体的正常代谢。
结论：健身人士不应过度追求瘦身而导致饮食上的不合理。通过控制热量摄入、均衡膳食结构、分餐制度和合理的运动前后饮食，才能保持健康的苗条身材。
